Frutas ricas em ferro

ALIMENTOS QUE TRATAM ANEMIA

Frutas ricas em ferro

Trata-se de uma doença ocasionada pela falta do próprio sangue   ou mesmo de alguns componentes que contém no sangue, geralmente é tratada com medicamentos ou melhora na alimentação.

Comumente os alimentos ricos em ferro auxiliam na cura da anemia, tais como: fígado, carne vermelha ou feijão, mas ao ingerirmos alimentos com alto teor de vitamina C, como laranja, limão ou morango, junto com outros alimentos durante a refeição, ajuda a absorver o ferro no organismo, facilitando a digestão.

Alimentos que contém ferro em sua composição

Vejamos alguns alimentos bem conhecidos que têm ferro:

  • Carnes em geral, mas especialmente as vermelhas
  • Rins, fígado, coração de galinha
  • Carne seca
  • Pão de cevada
  • Feijão
  • Açúcar mascavo
  • Beterraba
  • Chocolate meio amargo
  • Vegetais escuros como salsa, espinafre e rúcula

Para que o corpo possa absorver bem o ferro que consta nesses alimentos, é aconselhável fazer a ingestão junto com os alimentos que contenham fonte de vitamina C.

Onde encontramos vitamina C

A vitamina C pode ser localizada nas frutas:

  • Laranja, limão, tangerina, toranja
  • Morango, abacaxi, acerola, caju, abacaxi
  • Maracujá, romã, mamão

Se você quer mais uma opção para fazer tratamento da anemia, depois de consumir uma refeição plenamente rica em ferro, você pode ingerir uma fruta que tenha vitamina C ou mesmo tomar um suco de fruta cítrica com salsa para refrescar e ajudar a digestão.

Tais mudanças em sua dieta irão te garantir o necessário de ferro para que você possa ficar curado, fazendo aumentar a quantidade de hemoglobina que existe no sangue.

A cura da anemia pode estar em alimentos com alto teor de ferro

Quem precisa da cura da anemia, deve fazer uma dieta com alimentos que tenham uma quantia alta de ferro, em que há a necessidade de ingerir alimentos como: carne, fígado e legumes ricos nesse mineral.

Se há deficiência de ferro a anemia é denominada de anemia ferropriva, e sendo assim em pessoas mais frágeis isso é bem comum, em crianças e mulheres grávidas, a probabilidade de surgir uma anemia é ainda maior, isso se a pessoa também não faz uma alimentação balanceada pode se agravar.

O ferro que mais pode auxiliar o organismo, é o famoso ferro de origem animal, este é absorvido em maior quantia pelo intestino. Porém, esses alimentos que são fonte de vitamina C como laranja, kiwi e abacaxi, têm a função de absorver o ferro do organismo.

Outros alimentos que são fonte de ferro

Além dos citados acima, nunca é demais lembrar que o ferro é encontrado em:

  • Origem animal: fígado, coração, carnes e mariscos.
  • Origem vegetal: aveia, farinha de centeio integral, pão, coentro, feijão, lentilha, soja, gergelim, linhaça.

Caso você precise criar uma dieta balanceada apropriada ao seu tratamento, vá a um especialista e peça que ele monte um cardápio para você.

COMO DEVEMOS TRATAR A ANEMIA SEGUNDO O ESPECIALISTA

Segundo o médico Dr. Adriano de Moraes Arantes, é necessário primeiro tratar a causa que fez com que ocorresse   a diminuição ou eliminação das hemácias, fazendo com que o tratamento possa ficar mais direcionado. Pode-se fazer a uso do ferro a cada três ou seis meses.

Com isso fica mais fácil do organismo absorver o ferro, caso você tome o medicamento junto de alguma fruta cítrica em forma de suco, ajuda ainda mais, pois é fonte de ácido ascórbico. Alimentos que vêm de animais e plantas têm alto teor de ferro, os mais aproveitados são os de origem animal.

Falando de carnes vermelhas, inclusive o fígado não importando o animal, e outros miúdos que contém em seu corpo, como rim e coração; carnes de aves e de peixes, mariscos crus. Leites que tem altas taxas de ferro auxiliam na cura da anemia.

Os alimentos mais conhecidos por terem alto teor de ferro em sua composição são: os folhosos verde-escuros, como: agrião, couve, cheiro-verde (exceto espinafre); os leguminosos: feijões, fava, grão-de-bico, ervilha, lentilha; os grãos integrais ou enriquecidos; as nozes e as castanhas; o melado de cana, a rapadura, o açúcar mascavo.

Vale lembrar que as frutas cítricas e as proteínas ajudam na digestão durante as refeições, têm a função de absorver melhor o ferro. O leite materno é famoso pela função de proteger contra anemia, minimizando a falta de ferro. A anemia fica mais visível em crianças não consumiram a quantidade necessária de leite materno.

Após essa etapa, há a necessidade de fazer uma correção na alimentação para suprir a falta de ferro no organismo, evitando assim consequências neuropsicomotoras, fazendo com que o sistema nervoso central fique com problemas, sendo desenvolvido em crianças de até dois anos de idade. Quando há casos muito graves, a equipe de hematologia permite realizar a transfusão sanguínea.

LEMBRANDO OS TIPOS DE ANEMIA

Anemia Falciforme: tendo origem na genética, ou seja, sendo possível a transmissão de pai para filho, as células vermelhas do sangue apresentam deformação e não transmitem oxigênio de modo correto;

• Anemia de Fanconi: Semelhante a Falciforme na sua transmissão. A medula óssea apresenta defeitos quando produz células precursoras, trazendo a própria falência da mesma;

• Anemia Ferropriva: é deficiente na produção de ferro, trazendo dificuldades de absorção do mineral ou perdas mais crônicas;

• Anemia Perniciosa: há a dificuldade de produção de vitamina B12, secundária a doença autoimune, faz com que ocorra a destruição das células aprietais do estômago, atrapalhando a absorção da vitamina B12 pelo organismo;

• Anemia Hemolítica: Trata-se de uma destruição causada pelo próprio organismo, que elimina suas células vermelhas;

• Anemia Aplástica: A própria medula não consegue produzir a quantidade certa de células da série vermelhas, leucócitos e plaquetas;

• Anemia Megaloblástica: Devido as células possuírem tamanhos bem maiores, acaba prejudicando a formação de plaquetas e de glóbulos brancos fazendo com que seja produzida em quantidades menores. Está ligada a baixa produção de Vitamina B12 ou ácido fólico.

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Источник: http://www.laboratoriosace.com.br/alimentos-que-tratam-anemia/

Principais alimentos ricos em ferro (de origem animal e vegetal)

Frutas ricas em ferro

O ferro é um mineral importante para formação de células sanguíneas e ajuda no transporte do oxigênio. Assim, quando existe uma carência de ferro, a pessoa apresenta sintomas como cansaço, fraqueza, falta de energia e dificuldade de concentração. 

Este mineral é importante em todas as fases da vida e deve ser consumido com frequência, mas é preciso aumentar seu consumo durante a gravidez e na terceira idade, momentos em que existe uma maior necessidade maior de ferro no organismo. Bons exemplos de alimentos ricos em ferro, são as carnes vermelhas, o feijão preto, e o pão de cevada, por exemplo.

Existem 2 tipos de ferro, o ferro heme: presente na carne vermelha, e o ferro não-heme presente nos vegetais. O ferro presente nas carnes é melhor absorvido, enquanto que o ferro dos vegetais precisa do consumo de uma fonte de vitamina C para ter uma melhor absorção. 

Segue uma tabela com os alimentos ricos em ferro separados por fonte animal e vegetal:

Quantidade de ferro em alimentos de origem animal por cada 100 g
Mariscos ao vapor22 mg
Figado de frango cozido8,5 mg
Ostras cozidas8,5 mg
Figado de peru cozido7,8 mg
Figado de vaca grelhado5,8 mg
Gema de ovo de galinha5,5 mg
Carne de vaca3,6 mg
Atum fresco grelhado2,3 mg
Ovo de galinha inteiro2,1 mg
Cordeiro1,8 mg
Sardinha grelhada1,3 mg
Atum enlatado1,3 mg

O ferro presente nos alimentos de fonte animal, apresentam uma absorção de ferro ao nível intestinal entre 20 a 30% do total do mineral ingerido.

 Enquanto que o ferro presente nos alimentos de origem vegetal permitem uma absorção em torno de 5% do total de ferro que possuem em sua composição.

Por esse motivo é importante consumir-los junto aos alimentos ricos em vitamina C, como laranja, abacaxi, morangos e pimentão, porque favorece a absorção deste mineral ao nível intestinal.

Quantidade de ferro em alimentos de origem vegetal por cada 100 g
Sementes de abóbora14,9 mg
Pistacho6,8 mg
Cacau em pó5,8 mg
Damasco seco5,8 mg
Tofu5,4 mg
Sementes de girassol5,1 mg
Uva passa4,8 mg
Coco seco3,6 mg
Noz2,6 mg
Feijão branco cozido 2,5 mg
Espinafres crús2,4 mg
Amendoim2,2 mg
Grão-de-bico cozido2,1 mg
Feijão preto cozido1,5 mg
Lentilhas cozidas1,5 mg
Feijão-verde1,4 mg
Abóbora cozida1,3 mg
Aveia em flocos1,3 mg
Ervilha cozida1,1 mg
Beterraba crua0,8 mg
Morango0,8 mg
Brócolis cozido0,5 mg
Amora preta0,6 mg
Banana0,4 mg
Acelga0,3 mg
Abacate0,3 mg
Cereja0,3 mg

Dicas para melhorar a absorção do ferro

Além dos alimentos ricos em ferro para anemia, é também importante seguir outras dicas de alimentação como:

  • Evitar comer alimentos ricos em cálcio com as principais refeições, como iogurtes, pudim, leite ou queijo porque o cálcio é um inibidor natural da absorção do ferro;
  • Evitar comer alimentos integrais ao almoço e jantar, pois os fitatos presentes nos cereais e fibras dos alimentos integrais, diminuem a eficiência da absorção do ferro presente nos alimentos;
  • Evitar comer doces, vinho tinto, chocolate e algumas ervas para fazer chá, porque possuem polifenóis e fitatos, que são inibidores da absorção do ferro;
  • Cozinhar em uma panela de ferro é uma forma de aumentar a quantidade de ferro de alimentos pobres, como o arroz, por exemplo.

​​Misturar frutas e legumes nos sucos também pode ser uma excelente forma de enriquecer a dieta em ferro. Duas ótimas receitas ricas em ferro são o suco de abacaxi batido no liquidificador com salsinha fresca e o bife de fígado acebolado. Conheça algumas frutas ricas em ferro.

Veja no vídeo a seguir algumas dicas para tratar a anemia mais rapidamente e que ajudam a melhorar a absorção de ferro:

Necessidade diária de ferro

A necessidade diária de ferro, como se pode verificar na tabela, varia consoante a idade e gênero, pois as mulheres têm uma maior necessidade de ferro que os homens, especialmente durante a gravidez.

Faixa etáriaNecessidade diária de Ferro
Bebês: 7-12 meses11 mg
Crianças: 1-3 anos7 mg
Crianças: 4-8 anos10 mg
Meninos e Meninas: 9-13 anos8 mg
Meninos: 14-18 anos11 mg
Meninas: 14-18 anos15 mg
Homens: >19 anos8 mg
Mulheres: 19-50 anos18 mg
Mulheres: > 50 anos8 mg
Grávidas27 mg
Nutrizes: < 18 anos10 mg
Nutrizes: > 19 anos9 mg

As necessidades diárias de ferro aumentam na gravidez porque aumenta a quantidade de sangue no organismo e, por isso, é necessário ferro para produzir mais células do sangue, assim como o ferro é necessário para o desenvolvimento do bebê e da placenta. Atingir as necessidades de ferro na gestação é muito importante, mas pode ser necessário suplementação de ferro na gravidez, que deve ser sempre aconselhada pelo médico.

Ficou alguma dúvida? Clique aqui para ser respondido.

Источник: https://www.tuasaude.com/alimentos-ricos-em-ferro/

6 frutas que contém ferro

Frutas ricas em ferro

Você sabe quais são as frutas que contém ferro e que podem mudar sua rotina alimentar para melhor? A gente preparou algumas informações importantes para que você consiga aproveitar uma dieta repleta do mineral!

As frutas são alimentos muito versáteis que podem ser consumidos em todas as refeições. São fontes muito importantes de minerais, vitaminas e fibras.

Podem ser muito benéficas para o funcionamento do corpo e para a manutenção da saúde. Além de todas esses benefícios as frutas são excelentes formas de manter o corpo longe da desidratação.

Dentre os sais minerais que costumam ser componentes das frutas, podemos destacar o ferro. Ele é um nutriente essencial pois auxilia na oxigenação do sangue e deve ser consumido por pessoas de todas as idades.

Carência do ferro

A carência de ferro no corpo humano pode causar anemia e sintomas como: cansaço, sono em excesso, indisposição, baixa imunidade, além de problemas com concentração e aprendizado.

É aconselhável evitar consumir frutas ricas em ferro em associação com o leite. O cálcio presente na bebida pode atrapalhar a absorção do mineral.

6 frutas que contém ferro e melhoram sua saúde

Veja quais são as frutas mais ricas em ferro e que podem ser uma são uma excelente alternativa para combater a anemia causada pela ausência do nutriente.

Além das frutas, alimento como: feijão, lentilha, tofu, grão de bico e fígado também são ricos em ferro. Procure também consumir aveia trigo, ovo e alguns vegetais folhosos como o couve e o espinafre, já que eles também são podem ajudar bastante.

Com atuação na formação de células do sangue, o ferro pode dar aquele “up” na sua imunidade e auxiliar no desenvolvimento dos pequenos. Portanto, é essencial que a dieta das crianças seja rica em alimentos como feijão, verduras, carnes e frutas.

A ausência de algumas vitaminas também pode atrapalhar a forma como o ferro é absorvido pelo organismo.Portanto, cuidado nas combinações dos alimentos!

Problemas causados pela falta de ferro

A anemia pode ser causada pela falta de ferro. Os esportista e as grávidas devem ficar sempre atentos aos níveis dele no corpo. A consulta com um especialista é sempre muito importante para identificar se existe a necessidade de um complemento do mineral.

Estudos destacam que alguns problemas de desenvolvimento em crianças pode ter origem na carência de ferro. Isso porque o nutriente é essencial para um melhor desempenho motor e intelectual durante a infância.

A deficiência férrica é muito comum em  grandeparte da população. No caso das grávidas, a ausência do nutriente pode causar problemas no parto e risco de prematuridade dos bebês. Além disso, o ferro pode deixar o seu corpo mais forte e resistente a infecções. Já as  crianças que possuem carência de ferro podem apresentar mais problemas de saúde associados à essa deficiência. 

No caso das mulheres, a perda acontece com mais frequência pois elas menstruam e acabam eliminando o ferro pelo sangue.

Suplementação

Em algumas pessoas é necessário que o ferro seja suplementado. Isso acontece com frequência em gestante, crianças e vegetarianos. Recomenda-se que um médico seja sempre consultado antes de realizar o consumo de suplementos.

A suplementação pode ser feita por meio do uso oral ou injeções. É importante lembrar que muitas vezes essa dose de ferro pode causar alguns efeitos indesejáveis como: dor de barriga, enjôo e constipação.

Os mesmo cuidados devem ser tomados para não se ingerir o ferro em excesso. Isso pode ocasionar um doenças chamada hecromatose.Essa costuma ser uma enfermidade que apresenta-se em vários membros da mesma família.

Mesmo sem dados no âmbito nacional,  a comunidade médica destaca que a anemia por falta de ferro é considerada um dos problemas de ordem nutricional que mais crescem  no país.

Independente de idade ou de condição social, a deficiência de ferro é encontrada com muita frequência nos lares brasileiros. Por esse motivo, o governo determinou obrigatória a adição de ferro em alguns alimentos como a farinha de trigo e de milho. A medida procurar reduzir os quadros de anemia no Brasil

Portanto, não descuide da alimentação e inclua alimentos ricos em ferro para que o corpo receba a quantidade necessária para funcionar bem.

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Источник: https://todosnaturais.com.br/6-frutas-que-contem-ferro/

Alimentos ricos em ferro: quais são?

Frutas ricas em ferro

O ferro é um mineral essencial para o corpo, já que atua na formação das células sanguíneas e ajuda no transporte e armazenamento de oxigênio nas células, além de estar associado à produção de energia. Apesar da sua importância, a carência de ferro é muito comum, levando a sintomas como fraqueza, cansaço, falta de apetite, dificuldade para concentração, queda de cabelo e anemia.

As necessidades de ferro variam de acordo com a idade e período de vida, sendo que na gravidez as mulheres precisam de um aporte maior do mineral para o desenvolvimento adequado do bebê. Idosos também têm maior necessidade de ferro.

Confira os diferentes tipos de ferro, necessidade diária, fontes alimentares, como aumentar a absorção, além dos sintomas e consequências da sua deficiência.

Tipos de Ferro

Existem dois tipos de ferro, saiba a diferença entre eles:

Ferro heme: encontrado nos alimentos de origem animal, como carnes e miúdos. Sua absorção e utilização é melhor aproveitada pelo organismo, cerca de 23% do ferro que é consumido.

Ferro não-heme: presente nos alimentos de origem vegetal. Por não serem tão bem absorvidos (até 8% do ferro consumido), o ideal é que os alimentos fonte de ferro não-heme sejam consumidos com vitamina C.

Alimentos que contêm ferro

Confira a lista de alimentos ricos em ferro:

  • Carne vermelha: em média, fornece 5mg de Ferro para cada 100 gramas.
  • Vegetais verde-escuros, como brócolis, espinafre e couve: ótimas fontes de ferro, o brócolis por exemplo, contém 3,6mg de Ferro para cada 100 gramas, assim como o espinafre.
  • Leguminosas: fontes presentes no nosso dia a dia, como grão-de-bico (6,2 mg pra cada 100g),  lentilha (3,3mg pra cada 100g) e feijão (1,3mg para cada 100g); 
  • Tofu (queijo de soja): 1,4mg para cada 100g
  • Cereais integrais, como aveia (4,4mg de pra cada 100g) e quinoa (9,5mg pra cada 100g)
  • Castanha de caju, fornecendo 5,2mg de Ferro em 100g
  • Uva passa (1,9mg de Ferro) é um ótimo exemplo de fruta rica em ferro

Como aumentar a absorção do ferro

Antes de consumir os cereais integrais e as leguminosas, deixe-as de molho na água por pelo menos 8 horas. Isso ajuda a reduzir o teor de ácido fítico nesses alimentos, que prejudica a absorção do ferro.

Além disso, não basta apenas consumir o alimento rico em ferro.  A vitamina C ajuda a aumentar a absorção do ferro não-heme, por isso, inclua na mesma refeição os alimentos fontes desse nutriente, como:

  • Caju
  • Goiaba
  • Manga
  • Morango
  • pimentão 
  • Tomate
  • Frutas cítricas, como laranja e tangerina

Por outro lado, evite consumir alimentos ricos em cálcio, café e chás na mesma refeição com ferro, pois eles prejudicam a absorção do ferro.

Deficiência de Ferro e suas consequências

A deficiência de ferro pode variar desde a depleção de ferro sem nenhum comprometimento do organismo até a anemia que pode afetar vários sistemas orgânicos. 

Anemia Ferropriva

Por consequência da carência de ferro, a hemoglobina do sangue está em uma concentração baixa, atualmente a anemia por deficiência de ferro é a mais grave entre os problemas nutricionais.

Esse distúrbio afeta mais crianças e gestantes, tanto pela insuficiência no consumo como na baixa disponibilidade.

Sintomas

Para confirmar o diagnóstico são necessários exames laboratoriais. Seus principais sinais e sintomas são:

  • Fadiga
  • Falta de apetite
  • Palidez de pele e mucosas como gengivas e palma da mãos
  • Menor disposição
  • Dificuldade de aprendizagem em crianças
  • Apatia (crianças muito “paradas”)

Consequências da deficiência

Adultos: a anemia gera fadiga e diminui a capacidade produtiva.

Gestantes: baixo peso da criança ao nascer.

Crianças: retardo do crescimento, comprometimento da capacidade cognitiva, da coordenação motora e linguagem, falta de atenção e fadiga.

Quando é necessário suplementar o Ferro?

A Organização Mundial da Saúde determina uma suplementação profilática para crianças de seis a 24 meses, gestantes e mulheres no pós-parto de maneira para evitar danos à saúde, além disso a suplementação é recomendada para pessoas com deficiência. 

O Ferro não deve ser suplementado por conta própria, procure um médico ou nutricionista para determinar se há essa necessidade e também a quantidade recomendada.

Источник: https://natuelife.natue.com.br/alimentos-ricos-em-ferro-quais-sao.html

Alimentos ricos em ferro: quais são e como os deve consumir

Frutas ricas em ferro

Consumir alimentos ricos em ferro é um hábito indispensável. É que o ferro é um mineral essencial para a saúde e só pode ser obtido através da alimentação. Entre as funções essenciais que desempenha no organismo, destaca-se o transporte de oxigénio na hemoglobina e a produção de glóbulos vermelhos, refere o artigo científico Review on Iron and its Importance for Human Health.

A deficiência de ferro pode levar a quadros de anemia ferropénica, sublinha o Food and Nutrition Board, do Institute of Medicine norte-americano.

Pode também estar associada ao comprometimento do desenvolvimento cognitivo e de mecanismos de imunidade, associado a maior cansaço e astenia.

O défice no balanço do ferro pode ocorrer por redução de ingestão, redução da absorção ou por aumento da perda de sangue.

Tipos de ferro

O ferro que se encontra nos alimentos pode ser de dois tipos:

  • Ferro heme (ferro ferroso)| Pode ser obtido a partir de alimentos de origem animal. É o mais bem absorvido pelo organismo, com uma biodisponibilidade de 15% a 35%.
  • Ferro não heme (ferro férrico) | Está presente em alimentos de origem vegetal. Tem uma eficiência de absorção mais reduzida, de 2% a 20%.

Otimizar a absorção de ferro

Para garantir níveis adequados de ferro no organismo não basta comer alimentos ricos em ferro. Há que considerar outros alimentos ingeridos ao mesmo tempo, que podem promover ou dificultar a absorção do ferro. Sobretudo para o ferro não heme, que tem menor biodisponibilidade.

Alimentos que promovem a absorção de ferro

O ácido ascórbico (vulgarmente conhecido como vitamina C) pode ajudar a reduzir o ferro não heme em ferro heme, tornando-o mais disponível para a absorção. Para isso deve-se incluir nas refeições vegetais e frutas com maior teor de vitamina C:

  • Legumes | Couve-de-bruxelas, couve-galega e pimento.
  • Fruta | Kiwi, laranja, papaia e morangos.

Alimentos que dificultam a absorção de ferro

  • Os polifenóis são um dos principais inibidores da absorção de ferro de ambos os tipos, reduzindo a sua biodisponibilidade. Por isso, devemos evitar bebercafé, chá ou vinho em conjunto ou logo após a refeição.
  • O cálcio e as proteínas do leite (caseína e soro de leite) também demonstraram ter efeitos negativos sobre a absorção de ferro heme e não heme. Devemos reduzir o consumo de produtos lácteos em conjunto com as refeições principais.


Doses recomendadas

As necessidades fisiológicas de ferro variam de acordo com o género e com a faixa etária. As mulheres têm normalmente necessidades de ferro maiores, principalmente as adolescentes e as grávidas. Segundo o Food and Nutrition Board, a dose diária recomendada de ferro para uma pessoa saudável varia entre 8 e 18 mg por dia. Na grávida, as necessidades aumentam para 27 mg por dia.


4 alimentos ricos em ferro

Os alimentos que se seguem são os mais ricos em ferro, de acordo com a Tabela Portuguesa de Composição dos Alimentos do Instituto Nacional de Saúde Dr. Ricardo Jorge.

1) Carne de borrego ou de vaca

Os produtos de origem animal, em especial a carne, são os que apresentam maiores teores de ferro e maior biodisponibilidade. As carnes de borrego e de vaca são os maiores fornecedores deste mineral. No entanto, são também fonte de gordura saturada, pelo que devem ser consumidos de forma comedida.

Como consumir

Em média, a carne pode ser consumida 2 vezes por semana, numa dose de 100 a 120 g. É muito importante escolher métodos de confeções mais saudáveis: cozer a vapor, estufar com pouca adição de gordura ou grelhar.

2) Sardinhas

As sardinhas são um dos peixes com maior teor de ferro. Apresentam também outras propriedades nutritivas muito interessantes: são ricas em fósforo, cálcio, vitamina D e ómega 3, contribuindo para efeitos benéficos na saúde cardiovascular.

3) Feijão, grão, lentilhas

As leguminosas, especialmente o feijão, o grão e as lentilhas, são dos alimentos mais ricos em ferro. São altamente nutritivas e apresentam uma grande versatilidade culinária.

No entanto, quando se opta por leguminosas enlatadas, é importante verificar no rótulo a quantidade de sal adicionado e se não inclui açúcar nos ingredientes.

Passe-as sempre por água para retirar o excesso de sal.

4) Espinafres e agrião

Os espinafres e o agrião são os legumes com maior teor em ferro. Incluem-se nos vegetais de folha escura, que além do ferro são ricos em vitaminas do complexo B, como o ácido fólico – 120 g destes vegetais podem fornecer, em média, 3 mg de ferro.


Ferro e bexiga hiperativa

Não há uma correlação direta entre os benefícios da ingestão de alimentos ricos em ferro e a síndrome de bexiga hiperativa.

No entanto, é essencial adotar uma alimentação equilibrada e variada que consiga assegurar as necessidades deste mineral.

Sendo a síndrome de bexiga hiperativa um distúrbio neuromuscular, recomenda-se um aporte adequado de ferro, de forma a garantir a correta oxigenação das células musculares e a otimizar a função cerebral.

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Источник: https://www.nabexigamandoeu.pt/blog/alimentacao/alimentos-ricos-em-ferro-o-que-comer-como/

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