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Flor de sal: o que é, benefícios e receita de bolo de flor de sal
Flor de Sal: Conheça os Seus Benefícios e Como Usar
Rachel Dimetre SalomãoMay 16, 2017 · 7 min read
Conheça e aprenda a usar sete tipos de sal
Flor de sal: como usar este sofisticado tempero
Flor de sal | Temperos e Condimentos
Tipos de Sal: Diferenças, Semelhanças e Benefícios
Seja para temperar alimentos salgados ou para ressaltar o sabor de doces, o sal é um dos melhores amigos de todo cozinheiro e confeiteiro. O ingrediente acompanha a humanidade há milhares de anos e foi ganhando diversos novos usos com o passar do tempo.
Além de ser um tempero essencial, o sal também é usado como uma forma de preservar carnes – daí vem a carne seca ou carne de sol. Isso sem contar com todos os seus usos pela indústria química para o preparo de produtos de limpeza e beleza, por exemplo.
Dessa vez, vamos focar nos
tipos de sal. Separamos 7 deles para falar sobre, incluindo suas semelhanças, diferenças e benefícios!
Foto: Rockett St George
